:: Was ist eigentlich… ? :: Natürliche Zuckeralternativen

Der kristallisierte schneeweiße Zucker mit dem höchsten Reinheitsgrad (99,96 % Saccharose, 0,04 % Invertzucker), also schnöder raffinierter weißer Haushaltszucker, ist aus fast keinem Haushalt mehr wegzudenken. Ob nun beim kochen, backen oder in der Nahrungsmittelindustrie, Zucker ist...